Valentijnmenu

Valentijn, een romantische dag waarin liefde centraal staat. Onze chef heeft speciaal dit menu gecreëerd!

Valentijn

Romantisch Valentijn Menu 

Feestelijke ontvangst met glas prosecco Rosé

VOORGERECHT

Carpaccio van Belgisch Wit Blauw runds - truffelmayonaise - lente ui - rode biet - krulletjes gerookte ganzenlever 
 
TUSSENGERECHT
 
Heldere gevogelte consommé - pastinaak  - groene kruiden
 
TUSSENGERECHT
 
Gebakken nobashi garnalen - paksoi - noedels - zacht sausje van rode curry
 
HOOFDGERECHT
 
Boterzachte filet van kalf - bospaddenstoeltjes - witloof - worteltjes - polenta - saliesaus
 
NAGERECHT

 

Chocolate lovers - yoghurt - frambozen - crunchy hazelnoot

5 gangen menu incl glas Prosecco Rosé en amuses
69 euro pp

 énkel op reservatie verkrijgbaar op:  Ma 12 feb, Di 13 feb, Wo 14 feb,  Do 15 feb, Vrij 16 feb, Za 17 feb

Reserveren kan via 089 32 29 29 of op  Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.